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March 04, 2007

昨日は・・・桃の節句

一日話が遅れてゴメンナサイ・・・。

日本の五節句の1つですが、お寿司とハマグリの潮汁をいただきます。
が・・・我が娘貝のスープは嫌いなので、このところ潮汁はありません。

もち菜とアサリの辛し和えに桃酒(白酒)という組み合わせが本来のようですが・・・。

なぜ ハマグリ???アサリ???と思われた方。
貝はお対でないとしっかり蓋が合わないので、女性の貞操を表しているのです。

今の時代 貞操~???なんて笑われてしまいそうですが・・・。

このように 季節行事にいただくものには色々ないわれがあります。

今どきねー・・・なんて思いながらも、その意味を知り 頂く事は大切な事だと思います。

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